這次出去玩主要是請孩子的姥姥到處去看看，她是北方人，於是我們帶她去看美國東部最漂亮的山區——大霧山(great smoky mountains)。
我也想到處去看看，美國那麼大，各地的風土人情都不一樣。逃離久居之地，去陌生的地方看看，品嚐一下美食，遊玩一番，然後拿出順手的釣具釣上幾條當地盛產的魚，想一想都開心啊!
在這篇文章，我會詳細說說路線詳情，景點，美食，以及魚情，釣點和釣法等。
1.豐富de鱒魚資源
由於鱒魚喜歡冷水，比如虹鱒魚的活性大概在15.5°C達到最高值，也就是最活躍。而過高的溫度會導致鱒魚的死亡，因此鱒魚一般都棲息在常年水溫比較低的水體之中，比如深山河流，比較深的湖泊或者水庫。
我釣魚的目的地Beech Mountain NC的海拔達到了1678米，妥妥的屬於高山地形，在夏天最熱的8月份，溫度也在14°C到25°C之間，真的是避暑勝地，鱒魚在這種環境生活在合適不過。
而鱒魚的數量之多，相比我居住的新澤西州，優勢非常明顯。新澤西州每年政府會投放57萬尾鱒魚到野水，而北卡大霧山中僅僅Cherokee一個城市就投放了40萬尾鱒魚。
從這張地圖可以看到，Cherokee市周圍密密麻麻的河流網。
這裏的鱒魚不但多，而且大。
總之，大霧山境內適合釣鱒魚的地方非常的多，你很容易找到適合的釣點。同時，這個區域也有很多魚導，他們可以收你150塊錢(加20%左右小費)帶你涉水釣半天，也可以收你500塊錢帶你船釣大物，還有人收600塊錢帶你釣魚+晚上喫鱒魚大餐。不管是自己去公共釣點(public access)還是請魚導去私人水域，這裏的選擇衆多，豐儉由人。
2.沿途de風景
從新澤西開到目的地，沿途可以玩的很多。我們第一站停留在Harrisburg PA，帶孩子去了好時(Hershey)巧克力世界。這裏可以玩的很多，有遊樂場(amusment park)可以玩過山車什麼的，另外還有動物園。
在好時公園門口，我發現了一個玻璃梭鱸(walleye)的釣點(座標：40.291023. -76.675260)，一羣越南人穿着水庫用小活魚在釣，但是沒有看到有人上魚。附近越南人很多，如果你喜歡喫越南米粉，這裏有很多越南人開的餐館，味道還算正宗。
往南開大概170英里，有一個美國東部最大的溶洞，叫Luray Cavern，我去年去過。裏面有一處鐘乳石倒影，似幻似真，值得一看。
從81號州際高速下到77號州際高速，路上我們找到了一個酒莊，附近的酒莊不少但是都不開門，唯獨這一家開門，引起了我們的好奇心。進門之後，酒保介紹他家有一種獨特的乾紅，非常好喝。我買了兩瓶，後來證明的確非常好喝。
酒莊建在葡萄園內的山丘上，從上俯瞰葡萄園，景色非常好。
我們住的地方在Valle Crucis Community Park(社區公園)附近，把行李放下之後就去了這個公園。而這個公園也是我學飛釣的地方，到達的前一天因爲有暴風雨，公園裏的河流漲水很厲害，而且很渾濁，因此到了第三天才開始釣。飛釣需要目標魚能夠看到飛蠅餌，我只能等水色變清。
這個社區公園有非常多小孩子玩的設施，如果你帶小朋友去這裏，ta應該不會覺得枯燥。反正我女兒玩的很開心。
鎮上的超市很大，很乾淨。在這個深山裏的村鎮，你想要的食材基本上這裏都有，包括和牛，龍蝦等等。孩子的姥姥買了和牛等等食材，後來給我們包成了餃子，喫剩下的做成了煎餃。我女兒在回程的路上一連喫了11個，可見餃子的的確確是好喫。
大霧山境內的城鎮好像都有gem mining的小店，據老闆娘介紹，她們的礦石是從全世界進口的，然後由她們混合起來。根據容器的大小來購買混合的礦石，我們買了一個最小的30塊錢的小桶。先把未經篩選的礦石倒進鐵絲網篩子中，放到有流水的槽內，將泥土和沙子沖走，然後根據木槽旁邊的寶石樣品來進行收集。
這張圖片引自店家的網站，大致就是這麼回事。你把挑好的寶石裝到袋子裏，然後老闆娘會跟你解釋什麼是什麼。雖然我覺得不怎麼好玩，但是小孩子的確是挺開心。
3.釣幾條魚來喫
雖然大霧山的鱒魚資源極其豐富，但是基本上都是不能帶走的，釣上來拍個照就得放流。但是家裏人想試試看大山裏的鱒魚好不好喫，於是我只能開車進山，去方圓幾十裏唯一一個能夠留魚的水庫——Buckeye Lake。
這是位於Beech Mountain NC村裏的Buckeye水庫，由於周圍的山比較陡峭，這個水庫圍起來之後顯然深度比較可觀。我的卡萊羅那釣組用的是1/2盎司的鉛墜，從入水到觸底用了6秒鐘。我用PB加上3尺子線釣底試了試，效果不好，水下有很多枯葉和水草，魚根本不咬，我估計得用小活魚才能釣到底層的魚。
如果你看過我以前寫過的文章，有一篇老文章介紹過Jordan Lee釣一個新釣點的時候，他從來不是一上來就急着釣魚，而是環湖走一趟。看看岸邊的結構，餌魚品種，各種匯流等等。如果你還記得KVD是怎麼做的，他會去本地的圖書館找水情資料，跟當地的魚導一起釣魚或者聊天等等。
不過這個湖挺小的，因此這些勘探的工作並不複雜。
北邊紅色箭頭(向上)是水庫的流出口，南邊的紅色箭頭(向下)是水庫的流入口。這兩個地方的魚都很多，而政府投放鱒魚在北邊的流出口所在的溪流。
這是我在冬天的停車點的dock上釣的當天第一條鱒魚，用的是亮片，當時亮片應該在水下一尺左右。上了這條魚之後有半個小時再沒有口了，然後來了一家黑人(在美國，我們稱他們African American，說顏色是政治錯誤的事情)，他家小孩在很淺的水用整條蚯蚓釣了一條鱒魚。
有這一大家子人在我身邊甩蚯蚓，我肯定沒法再釣了。不過我倒是挺羨慕大星期二一家人來釣魚的本地人，很會享受生活。
把車停在西邊的黃色箭頭處，走trail下山，遇到了一個腿腳不好的白人老頭，他人挺好，告訴匯流的河口的河溝(channel)魚很多，讓我跟他一起釣。我的釣法很簡單了，2尺子線，8號owner mosquito細魚鉤，1/16盎司咬鉛組成一個簡單的卡萊羅那釣組，掛上橘黃色帶亮片的大蒜味的pb(一種面餌)，扔到河溝裏(大概有1.5米深)。等用蚯蚓的白人老頭走了之後，我這邊就慢慢好釣了，大概5分鐘一條，一直上魚。
這就是小溪匯入水庫的地方，圖片暗綠色的地方很深，也是藏魚的地方。
我剛開始沒認出這條鱒魚，後來朋友圈的釣友告訴我這是溪鱒(brook trout)。因爲什麼呢，因爲這條魚比我釣到的虹鱒還要大，我印象裏brook一般都不大。
這個點的鱒魚真多，離岸邊20尺左右的地方，曾有好幾條鱒魚一起到水面翻出水花，我猜測那個地方魚羣的密度真是不小。
後來孩子姥姥將魚煎好，大家都愛喫，這個地方的魚沒有土腥味。
4.玩飛釣
我是帶着釣大物的心情來的，所以帶的是8wt的重型杆子，還好我並沒有空軍。
這條小嘴膽子真肥，那麼粗的子線都沒看出來。當模仿餌魚的fly從岸邊的洄水快速捲入流水當中的時候，它從洄水衝出來，將fly一口吞下。
等我將gopro打開之後，再也沒有釣上魚來了。好在我身邊的10幾個人都沒有上魚，我能看到好幾個地方的洄水有魚在喫水面上的mayfly(蜉蝣)，但是就是釣不上來。我旁邊一個老頭一直在綁餌，換了一個又一個，也沒有上魚。
上魚的是最左邊的那個fly。
我買fly的釣具店的老闆我猜足足有80多歲，有點耳背但是頭腦很清楚。老頭說他退休之前一直住在康州的格林威治(Greenwich)，他做的是服裝進出口生意，每天坐火車從康州到紐約市上班，堅持了25年。退休之前喜歡去紐約州的Catskill釣魚。
退休之後開始遊歷全美國，到處去釣魚，每到一處就開一個釣具店。他說他去過加州，蒙大拿，俄勒岡等等。
老頭說他大概2年就會離開，而這個店是2年前開的，算一算他又該挪窩了。他老伴可能已經先走了(純屬猜測)，因此他在蒙大拿開店的時候養了一條史賓格犬，也帶來了北卡，這條狗很害羞，跟老頭形影不離。
5.菜又長粗壯了
假期再好，也是會結束的。一路開回家，路上帶孩子姥姥去看了看白宮和普林斯頓大學，然後就到家了。走之前後院沒開的幾種花，現在開了，香椿也發芽了。
蒜苗喜肥，深秋栽種，一冬之後等冰雪融化，要適時施肥。如果施肥得當，蒜苗會長得很粗壯。
韭菜也不怕肥料。
中芹比較耐寒，頂住了幾波倒春寒，全部活下來了。
